Passo Fundo lança 2º Guia Gastronômico na sexta (23); setor tem 2.283 empresas ativas

A Prefeitura de Passo Fundo, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, lança na sexta-feira (23), às 18h, a segunda edição do Guia Gastronômico do município. A apresentação será durante a Feitech, no Centro de Eventos Gran Palazzo.

Para quem mora na cidade ou passa por ela, o guia reúne informações sobre estabelecimentos e experiências gastronômicas. Foi organizado em categorias, para facilitar a busca por opções de acordo com a preferência de cada um e ajudar a planejar onde comer durante a estadia.

Setor tem 2.283 empresas ativas

Passo Fundo tem hoje 2.283 empresas ativas de alimentação, segundo a prefeitura. Entram nessa conta restaurantes, lanchonetes, cafés, padarias e negócios que combinam gastronomia, lazer e entretenimento. A primeira edição, lançada em 2024, reuniu mais de 400 estabelecimentos e saiu em revista, livro de bolso e versão digital.

A publicação cobre diferentes tradições culinárias, a comida do dia a dia, a gastronomia contemporânea, os cafés, os doces e os lanches. A prefeitura afirma que o conteúdo reflete a formação multicultural da cidade e o papel de Passo Fundo como polo regional de saúde, educação, negócios e eventos.

O secretário de Desenvolvimento Econômico, Adolfo de Freitas, disse que o guia serve para valorizar os empreendedores e divulgar o que a cidade oferece. "A gastronomia tem um papel importante na economia de Passo Fundo, tanto pela geração de oportunidades quanto pela diversidade de negócios que movimenta", afirmou. Segundo ele, a ideia é dar visibilidade aos estabelecimentos, incentivar as pessoas a conhecer novas opções e mostrar a cidade aos visitantes por meio dos sabores.

Formatos da primeira edição

A edição de 2024 saiu em revista, livro de bolso e versão digital. A de 2026 mantém a proposta de mapear a diversidade gastronômica local e acompanhar as transformações do setor.

Serviço

Lançamento do 2º Guia Gastronômico de Passo Fundo. Sexta-feira (23), às 18h, durante a Feitech, no Centro de Eventos Gran Palazzo, em Passo Fundo. A publicação é uma iniciativa da Prefeitura, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico.