Boi gordo bate recorde nominal de R$ 380,20 por arroba em SP; indicador é paulista
Alta de 10,4% desde setembro vem da oferta curta de animais prontos para abate, e o preço pago no RS varia conforme a região, o padrão e o frete.
Por que afeta o RS: A cotação nacional influencia negociações e expectativas para a pecuária de corte gaúcha.
Redação Bairrista · 18 de outubro de 2026 às 00:08 · 1 min de leitura

O Indicador do Boi Gordo Cepea/Esalq chegou a R$ 380,20 por arroba na quinta-feira (15). É o maior valor do Cepea, da Esalq/USP, desde o início da série, em 1994.
De setembro para cá, a valorização da arroba paulista foi de 10,4%.
O número é a média do estado de São Paulo e não garante o mesmo preço ao pecuarista gaúcho. O patamar é uma referência do indicador paulista, e as negociações variam conforme a região. Quem vende gado no Rio Grande do Sul precisa comparar a proposta do frigorífico, o padrão do animal e o frete até a planta. No mercado gaúcho de reposição, a Datagro registrou em 15 de outubro R$ 23,75 por quilo para o macho de desmama e R$ 18,60 para o boi magro , na referência Nelore.
Oferta curta sustenta a arroba
Segundo pesquisadores do Cepea, o principal fator é a oferta limitada de animais prontos para abate, abaixo da demanda dos frigoríficos.
O receio de menos compras da China levou muitos produtores a adiar a entrada de animais nos confinamentos.
O custo mais alto de reposição comprime as margens da terminação, e o recorde de exportação de gado vivo reduz a oferta interna.
O recorde é nominal, sem correção pela inflação. Pelo IGP-DI, o patamar atual se aproxima do de 11 de novembro de 2020, quando o indicador nominal estava em R$ 292, o equivalente a cerca de R$ 385 em valores atualizados.
No mercado futuro, o contrato da B3 para novembro de 2026 subiu de R$ 394,80 para R$ 396,60 por arroba entre o fim de setembro e 15 de outubro.
O contrato de outubro passou de R$ 385,00 para R$ 388,90 no mesmo período.
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