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Trigo gaúcho sobe 2,01% e vai a R$ 1.503,06 a tonelada; alta no mês chega a 3,62%

Safra estadual deve render 37,48% menos que a de 2025, e a qualidade do grão colhido sob chuva limita o volume que chega aos moinhos.

Redação Bairrista · Repórter de Agro · · 1 min de leitura

Colheitadeira trabalha em lavoura de trigo; a safra gaúcha deve render menos que a de 2025.
Foto: Divulgação/Jornalnoroeste

O trigo brando no Rio Grande do Sul fechou nesta terça (27) a R$ 1.503,06 por tonelada, alta de 2,01% no dia, segundo o indicador do Cepea/Esalq. O Cepea abriu outubro com a tonelada gaúcha a R$ 1.450,60, e o avanço desde então soma 3,62%.

Para quem planta e colhe, o preço sobe com a colheita em andamento. Para os moinhos, a conta fica mais salgada. O Cepea aponta que a oferta restrita de cereal para moagem no Brasil sustenta as cotações domésticas, mesmo com pressão de fora: a perspectiva de safra maior na Argentina e as vendas mais fracas dos Estados Unidos derrubaram os preços no mercado internacional.

Safra menor e grão com qualidade abaixo do esperado

Os números da Emater/RS-Ascar ajudam a explicar a oferta curta. A produção gaúcha está estimada em 2,16 milhões de toneladas, volume 37,48% inferior ao colhido no ano anterior. A área cultivada é de 763.121 hectares, redução de 34,56% frente aos 1.166.163 hectares de 2025, segundo a Emater/RS-Ascar.

A colheita alcançou 19% da área, e 80% das lavouras ainda estão em enchimento de grãos e maturação. Nas áreas já colhidas, as produtividades são consideradas satisfatórias, mas a qualidade dos grãos ficou abaixo das expectativas iniciais em parte das regiões. Os relatos de campo apontam redução do peso hectolítrico (PH) e presença de grãos avariados e chochos, fatores que limitam o acesso do trigo gaúcho à indústria de moagem.

O indicador diário do trigo gaúcho pode ser consultado no site do Cepea.

Perguntas frequentes

Quanto está o trigo gaúcho por tonelada?

Nesta terça (27), o trigo brando gaúcho fechou a R$ 1.503,06 por tonelada, segundo o indicador do Cepea/Esalq.

Quanto a safra de trigo do RS deve cair em 2026?

A produção gaúcha está estimada em 2,16 milhões de toneladas, 37,48% abaixo da colhida em 2025, segundo a Emater/RS-Ascar.

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