Porto Alegre: Irga serve carreteiro de graça no Mercado Público neste sábado

O Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga) serve carreteiro gratuito neste sábado (31), a partir das 12h, no Mercado Público de Porto Alegre, para celebrar o Dia Internacional do Arroz.

A previsão é servir 500 pessoas. A ação se chama Carreteiraço e é realizada pelo Irga com o Governo do Estado, para incentivar o consumo do grão.

A diretora técnica do Irga, Flávia Tomita, disse que a iniciativa busca promover o arroz gaúcho, as pesquisas e as cultivares do instituto. O Irga é o órgão estadual ligado à cadeia do arroz. O Rio Grande do Sul responde por cerca de 70% da produção nacional, e em torno de 65% dessa área usa genética Irga.

O carreteiro é presença conhecida nas ações do instituto. Em edições anteriores, o Irga serviu o prato na Expointer, em Esteio. Desta vez, a panela vai para o coração da Capital.

Serviço

Carreteiraço do Irga: sábado, 31 de outubro, a partir das 12h. Local: Mercado Público de Porto Alegre, Largo Jornalista Glênio Peres, 1, Centro Histórico. Degustação gratuita, prevista para 500 pessoas.