Ijuí: agroindústria Krawechuka recebe o primeiro Selo Arte do município
Fabricante de linguiça, salame e copa, a empresa familiar passa a ter a identificação federal que facilita a venda de embutidos artesanais além da cidade.
Redação Bairrista · Repórter de Agro · · 1 min de leitura
A agroindústria familiar Krawechuka, de Ijuí, no Planalto Médio, recebeu o primeiro Selo Arte do município, segundo anúncio divulgado em veículo local. A empresa produz embutidos de forma artesanal.
Na prática, o selo abre caminho para vender fora do mercado local. A Lei 13.680/2018, conhecida como Lei do Selo Arte, simplifica a produção e a venda de queijos artesanais e de embutidos de origem animal. A norma federal permite que o produto certificado seja comercializado em todo o país, mas não dispensa a inspeção sanitária oficial do estabelecimento.
O que a Krawechuka produz
A agroindústria aparece na relação do programa estadual de agroindústria familiar como Agroindústria Amauri Krawechuka.
No Prêmio Expofest Ijuí da Agricultura Familiar, a Krawechuka ficou em terceiro lugar na categoria linguiça colonial defumada. A premiação integrou a Fecolônia, realizada de 9 a 19 de outubro de 2026, no Parque de Exposições Wanderley Burmann.
Outros produtores de embutidos, queijos e derivados de origem animal de Ijuí passam a ter na Krawechuka uma referência local para o mesmo caminho: produção artesanal, com inspeção oficial, para chegar a mercados de outras cidades e estados.
Perguntas frequentes
O que o Selo Arte permite à Krawechuka?
Permite que o produto certificado seja comercializado em todo o país, sem deixar de cumprir a inspeção sanitária oficial do estabelecimento.
Qual lei criou o Selo Arte?
A Lei 13.680/2018, conhecida como Lei do Selo Arte, que simplifica a produção e a venda de queijos artesanais e embutidos de origem animal.
Onde a Krawechuka ficou premiada?
No Prêmio Expofest Ijuí da Agricultura Familiar, em terceiro lugar na categoria linguiça colonial defumada, durante a Fecolônia de 9 a 19 de outubro de 2026.
Saber mais: fontes consultadas (6)
- Relação de agroindústrias do Programa Estadual de Agroindústria Familiar (Seapi/RS, 2019)
- Relação de agroindústrias inclusas no PEAF (Seapi/RS, 2019)
- Emater/DF: Selo Arte é regulamentado pelo governo
- Rádio Mundial: Expofest premia agroindústrias
- Rádio Progresso: Conhecidos os vencedores do prêmio Expofest Ijuí da Agricultura Familiar
- Rádio Progresso: Agroindústria ijuiense na Expointer
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