Merendeira de São Luiz Gonzaga vence a final do Nutrindo a Educação em Porto Alegre
Clair Schuquel de Oliveira ficou à frente de Cruz Alta e São Borja entre 30 finalistas, e as receitas vão para um e-book da Seduc.
Redação Bairrista · Repórter de Esportes · · 2 min de leitura
A merendeira Clair Schuquel de Oliveira, de São Luiz Gonzaga, na 32ª Coordenadoria Regional de Educação (CRE), venceu a final da segunda edição do concurso Nutrindo a Educação. A disputa foi nesta quarta-feira (11), em Porto Alegre, e o prato campeão foi a "Lasanha Jardim Secreto em Camadas". O concurso é promovido pelo governo do Estado, por meio da Secretaria da Educação (Seduc).
O resultado interessa a quem tem filho na rede estadual: a Seduc informou que as 30 receitas finalistas vão compor um novo e-book.
Quem ficou no pódio
O segundo lugar é de Beatriz Natalicio Fernandes, de Cruz Alta (9ª CRE), com a "Karto: Sopa de Aipim". O terceiro é de Jéssica Pancieira Ourique, de São Borja (35ª CRE), com a "Moqueca da EAC".
| Colocação | Merendeira | Município (CRE) | Receita |
|---|---|---|---|
| 1º lugar | Clair Schuquel de Oliveira | São Luiz Gonzaga (32ª CRE) | Lasanha Jardim Secreto em Camadas |
| 2º lugar | Beatriz Natalicio Fernandes | Cruz Alta (9ª CRE) | Karto: Sopa de Aipim |
| 3º lugar | Jéssica Pancieira Ourique | São Borja (35ª CRE) | Moqueca da EAC |
A premiação inclui smartphones, cestas de produtos da agricultura familiar, certificados, troféus e brindes.
Como foi a disputa
A final reuniu 30 finalistas, 29 merendeiras e um merendeiro, selecionados nas etapas regionais entre mais de 200 concorrentes. Cada um teve até três horas para preparar a receita e apresentá-la aos jurados. Eles avaliaram sabor, criatividade, viabilidade de produção, apresentação e uso consciente dos alimentos.
O concurso busca reconhecer o trabalho dos profissionais da alimentação escolar. Também valoriza receitas saborosas, nutritivas e feitas com ingredientes locais.
Na primeira edição, a final foi em dezembro de 2025, também no Senac Porto Alegre. As vencedoras foram Alice Martins e Ciula Barbosa, de Tapes (12ª CRE), com o Filé de Linguado ao Molho de Butiá. Naquele ano, a cerimônia reuniu 30 finalistas selecionadas entre 297 escolas de todo o Estado.
A alimentação escolar da Rede Estadual atende mais de 700 mil estudantes, segundo a Seduc.
Serviço: o resultado da segunda edição está no site da Secretaria da Educação (educacao.rs.gov.br).
Perguntas frequentes
As receitas finalistas vão ser publicadas?
Sim, as 30 receitas finalistas vão compor um novo e-book da Seduc.
Onde consultar o resultado da segunda edição?
O resultado está no site da Secretaria da Educação (educacao.rs.gov.br).
Quantos estudantes são atendidos pela alimentação escolar da Rede Estadual?
Mais de 700 mil estudantes, segundo a Seduc.
Quais foram os prêmios do concurso?
Smartphones, cestas de produtos da agricultura familiar, certificados, troféus e brindes.
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