Arroz segue a R$ 80-82 a saca na Fronteira Oeste, abaixo do custo de até R$ 90 do Irga

O arroz em casca deve ficar entre R$ 80 e R$ 82 a saca de 50 quilos no Rio Grande do Sul no curto prazo, segundo projeção da Safras & Mercado divulgada na sexta (16). Na Fronteira Oeste, os preços permanecem nessa faixa, enquanto o porto mantém indicações próximas de R$ 90 por saca em determinadas operações.

Conforme o levantamento mais recente do Irga, os gastos podem chegar a R$ 90 por saca no RS. O analista Evandro Oliveira, da Safras, afirma que o valor não vale para todas as propriedades, mas mostra que R$ 80 a R$ 82 cobrem operações sem assegurar remuneração integral.

Retenção sustenta a cotação

A estabilidade vem do freio nas vendas. Produtores capitalizados evitam ampliar as ofertas, e parte dos vendedores comercializa apenas o necessário para financiar a safra 2026/27. Oliveira disse em agosto que há estoque, mas parte permanece fora do mercado à espera de remuneração superior.

Em setembro, a cotação avançou 6,18% sobre agosto e 41,65% sobre o mesmo mês de 2025. Mesmo assim, o ritmo diminuiu: a recuperação que levou o preço de menos de R$ 60 para mais de R$ 80 perdeu velocidade, mas ainda não virou reversão de baixa.

Dólar ajuda, mas falta contrato

O câmbio melhorou um pouco a paridade de exportação. Segundo Oliveira, a combinação melhora a capacidade potencial de pagamento dos exportadores, mas ainda precisa virar contratos, originação e novos embarques.

Para o curto prazo, a Safras vê estabilidade. Uma nova alta depende de recuperação do câmbio, de Chicago preservar os níveis atuais, de melhora na exportação e de mercado interno mais aquecido. No sentido contrário, a falta de novos contratos, as importações elevadas e a necessidade de caixa podem ampliar a oferta. O avanço satisfatório da safra também limita a valorização.

Plantio avança, puxado pela Fronteira Oeste

Levantamento do Irga atualizado em 15 de outubro mostra 317.405,47 hectares semeados, o equivalente a 36,83% da intenção de plantio de 861.778,96 hectares. A Fronteira Oeste lidera, com 163.165 hectares semeados, 65,9% da expectativa regional. A Zona Sul vem em seguida, com 62,19%.

A área prevista para a safra é menor que a da anterior. A intenção de semeadura de 861,8 mil hectares é 3,4% menor que os 891,9 mil cultivados na temporada passada. Na Fronteira Oeste, a previsão é de recuo de 3,7%, para 247.595 hectares. O Irga já esperava área menor, por causa dos preços baixos, dos estoques de passagem e da dificuldade de crédito.

O Irga atualiza o levantamento da semeadura periodicamente, com dados das equipes regionais consolidados pela Diretoria de Assistência Técnica e Extensão Rural. A próxima atualização mostra quanto da área da Campanha e da Região Central, ainda abaixo de 11%, entrou no ritmo da Fronteira Oeste.