Dinner Experience - 30 Anos Vinhos do Mundo
Jantar de 30 anos da Vinhos do Mundo com harmonização de cinco rótulos da chilena Casa Silva, em Porto Alegre, em 6/11.
A Vinhos do Mundo celebra 30 anos de história com um Dinner Experience de aniversário, em 6 de novembro de 2026, às 19h30, na própria loja da Avenida Getúlio Vargas, 1135, no Menino Deus. O jantar tem como protagonistas os vinhos da Viña Casa Silva, vinícola chilena que a Vinhos do Mundo representa há 27 anos, e é conduzido com a participação de Leocir Vanazzi, idealizador e diretor geral da Vinhos do Mundo e sommelier internacional.
O menu segue em cinco tempos, cada um harmonizado com um rótulo: arancini com trufas acompanhado de Champagne Charles Benoit Fils, lâminas de robalo com Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc, vol-au-vent de berinjela com Microterroir de Los Lingues Carmenère, filé ao molho de redução de Carmenère com aligot acompanhado de Casa Silva Altura, e tartelette de amêndoas e damasco com o Late Harvest da casa.
Quem for deve chegar no horário, já que o evento vai das 19h30 às 22h. Para restrições alimentares, é necessário informar o vendedor no momento da compra. Os ingressos podem ser parcelados em até 12x na Sympla.
Perguntas frequentes
- Onde é Dinner Experience - 30 Anos Vinhos do Mundo?
- No Vinhos do Mundo, Avenida Getúlio Vargas, 1135, Menino Deus, Porto Alegre, RS, em Porto Alegre. O mapa está na ficha do evento.
- Quanto custa?
- O preço está no site oficial do organizador, no botão da ficha.
- Quando começa?
- Sexta-feira, 6 de novembro de 2026, às 19:30.
Programação
- Sex 06/11 · 19h30Boas-vindas com arancini ao limão-siciliano e trufas, harmonizado com Champagne Charles Benoit Fils Cuvée Réservée Brut
- Sex 06/11 · 20hEntrada de lâminas de robalo com emulsão de tangerina, harmonizada com Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc
- Sex 06/11 · 20h30Intermezzo de vol-au-vent de berinjela, harmonizado com Casa Silva Microterroir de Los Lingues Carmenère
- Sex 06/11 · 21hFilé ao molho de redução de Carmenère com aligot, harmonizado com Casa Silva Altura
- Sex 06/11 · 21h30Sobremesa de tartelette de amêndoas e damasco, harmonizada com Casa Silva Late Harvest
