Boi gordo fecha a semana a R$ 392,70 a arroba, novo recorde; gado gaúcho sobe 2%
Futuro já precifica mais de R$ 400 para o fim do ano, enquanto a vaca gorda do RS avançou 1,4% na semana, segundo o NESPro/UFRGS.
Redação Bairrista · Repórter de Agro · · 2 min de leitura
O Indicador do Boi Gordo Cepea/Esalq fechou a sexta-feira (6) em R$ 392,70 por arroba, nova máxima nominal da série. Foi alta de 0,72% (R$ 2,80) sobre o fechamento de 30 de outubro, quando estava em R$ 389,90.
No Rio Grande do Sul, o movimento foi parecido. O Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte (NESPro), da UFRGS, registrou na semana alta de 2% no boi gordo vendido por peso de carcaça e de 1,4% na vaca gorda por peso vivo. A informação foi publicada pelo Correio do Povo. O indicador do Cepea é calculado com negócios no estado de São Paulo e não serve como cotação direta para o mercado gaúcho.
Recorde real e média de outubro
Na série corrigida pelo IGP-DI de setembro de 2026, o recorde real anterior era de R$ 385,26, de 11 de novembro de 2020. Segundo o SpaceMoney, a média de outubro, de R$ 379,55, já havia superado essa marca. A série do Cepea começou em 1994.
Na terça-feira (3), o indicador estava em R$ 390,00.
Oferta curta segura o preço
O Cepea atribui a alta de outubro à restrição de animais terminados e à demanda firme por carne. O Farmnews, que trabalhou com dados do Cepea, aponta que as escalas de abate estão curtas, em torno de cinco a seis dias úteis em várias regiões, com frigoríficos ativos nas compras.
Para os pecuaristas gaúchos, isso significa mais poder de negociação na hora de vender o gado pronto. Segundo o NESPro, a dificuldade de encontrar animais terminados e a necessidade de manter as escalas dos frigoríficos favoreceram quem está vendendo.
O que vem pela frente
O Farmnews informa que o mercado futuro precifica valores acima de R$ 400 por arroba para os meses finais de 2026 e o início de 2027.
Sobre o preço da carne no balcão, os dados disponíveis não mostram quanto do recorde do boi já chegou ao consumidor gaúcho.
O Indicador do Boi Gordo Cepea/Esalq é atualizado a cada dia útil na página do Cepea (cepea.org.br), com licença de uso CC BY-NC 4.0. O próximo fechamento semanal sai na sexta-feira (13).
Perguntas frequentes
Qual foi o preço do boi gordo na sexta-feira (6)?
O Indicador Cepea/Esalq fechou em R$ 392,70 por arroba, nova máxima nominal da série.
O preço do boi gordo subiu quanto no Rio Grande do Sul?
Segundo o NESPro/UFRGS, o boi gordo por peso de carcaça subiu 2% na semana e a vaca gorda por peso vivo, 1,4%.
Quando sai o próximo fechamento semanal do boi gordo?
O próximo fechamento semanal está previsto para a sexta-feira (13).
Os futuros indicam preço acima de R$ 400 por arroba?
Sim, o Farmnews informa que o mercado futuro precifica valores acima de R$ 400 para os meses finais de 2026 e início de 2027.
Saber mais: fontes consultadas (5)
- Cepea/Esalq-USP, Indicador do Boi Gordo
- SpaceMoney, Boi gordo alcança recorde real com arroba a R$ 379,55
- Farmnews, Preço do boi gordo encerra 1ª semana de novembro com novo recorde
- Notícias Agrícolas, Boi/Cepea: Outubro é marcado por preços recordes para a arroba
- Correio do Povo, Assim como em nível nacional, gado gaúcho teve semana de valorização
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